الخرطوم تتجه لنظام مزارع الدواجن المقفولة

أعلن وزير الزراعة والثروة الحيوانية بولاية الخرطوم دكتور سر الختم فضل المولى، عن اتجاه الولاية لنظام مزارع الدواجن المقفولة، حيث تعمل 100 شركة في مجال الإنتاج بطاقة 90 ألف طن سنوياً.

واشار الوزير إلى التطوير الكبير الذي شهده قطاع الدواجن وتوازن أسعاره عالمياً. ونوه إلى الجهود التي بذلت لتطوير قطاع الدواجن خاصة في مجال سلامة وصحة لحومها، مضيفاً أن الوزارة اتبعت الاشتراطات الصحية بمزارع الدواجن  المختلفة.

وحول ترتيبات الوزارة لزيادة إنتاج الألبان، قال بحسب وكالة السودان للأنباء، إن الوزارة سبق أن جهزت 19 مجمعاً لتربية أبقار الألبان لاستيعاب 365 ألف رأس من الأبقار لإنتاج اللحوم والألبان، منها 90 ألف رأس لإنتاج مليون و800 لتر من الألبان. وأشار للنهضة التي حدثت في مشروعات الألبان بولاية الخرطوم بإدخال نظام التلقيح الاصطناعي واستجلاب سلالات أجنبية فريزيان لتحسين السلالات المحلية. وتطرق إلى ضرورة إيجاد حلٍّ جذري لمشاكل التصنع والتخزين.

وأكد أن وزارة الزراعة حرصت على تحسين صحة البيئة بإخراج الحيونات من المناطق السكنية، كما عملت على تطوير نشاط الأبقار لإنتاج الألبان وتسهيل توفير خدمات تحسين نسل الحيوان وكثفت الإرشاد لمربيي الأبقار لزيادة إنتاج الألبان.