إبادة مواد غذائية منتهية الصلاحية بشرق دارفور

أباد قسم رقابة الأغذية والمشروبات بوزارة الصحة والتنمية الاجتماعية بولاية شرق دارفور، كميات كبيرة من المواد المنتهية الصلاحية. وأكد عثمان العوض مدير قسم رقابة الأغذية والمشروبات أن الإدارة وضعت ضوابط وغرامات كبيرة يتم تنفيذها خلال العام الجديد للمخالفات.
وأشار العوض إلى أن الإدارة قامت بإبادة وحرق كميات من الأغذية التالفة داخل مكب النفايات، مؤكداً أن الحملات التي نفذتها الإدارة أسفرت عن ضبط مواد منتهية بسوق الضعين والأسواق الطرفية والبقالات.
وناشد أصحاب المحلات بالأسواق والبقالات داخل الأحياء، بضرورة الاهتمام بالتخزين الجيد خاصة للمواد التي تحتاج للتبريد أو الثلاجات مع مراعاة تاريخ الإنتاج والصلاحية.